Chcete rychle doplnit vitamíny a cítit se vitálně? Domácí šťávy jsou skvělou volbou. Nepotřebujete žádný speciální přístroj, jen mixér nebo odšťavňovač a pár čerstvých surovin. V tomto článku vám ukážu tři osvědčené recepty, jak si připravit šťávu na start dne, detoxikaci po jídle i osvěžení během horkého odpoledne.
Tento mix vás nabije energií už v první hodince. Pomeranč dodá vitamín C, mrkev beta‑karoten a zázvor podpoří trávení. Stačí oloupat dva pomeranče, nastrouhat jednu velkou mrkev a přidat kousek čerstvého zázvoru (asi 2 cm). Vše rozmixujte s 200 ml vody, sceďte, pokud máte raději čistou šťávu, a hned pijete. Ideální i pro sportovce, protože podporuje regeneraci svalů.
Pro očistu trávicího systému zvolte tento zelený nápoj. Jednu střední okurku, hrst čerstvého špenátu, dvě jablka a šťávu z poloviny citronu vložte do mixéru. Přidejte 150 ml vody, rozmixujte a ihned konzumujte. Okurka hydratuje, špenát poskytuje železo a chlorofyl, zatímco citron pomáhá alkalizovat tělo.
Když venku praskne slunce, sáhněte po této lehké šťávě. Připravte 200 g čerstvých jahod, 300 g kostky melounu a pár lístků máty. Vše rozmixujte s 100 ml kokosové vody – získáte nejen vitamíny, ale i elektrolyty pro hydrataci po sportu nebo během horkého dne.
Tipy na skladování: Šťávy ztrácejí část živin už po 30 minutách. Pokud je musíte uchovat, naplňte sklenici co nejvíc až po okraj a uzavřete víčko. V lednici vydrží maximálně 24 hodin, ale nejlepší chuť má čerstvá.
Nezapomeňte experimentovat s kořením – skořice do jablečné šťávy nebo kardamom do pomerančového mixu přidá nový rozměr. Šťávy jsou skvělý způsob, jak se vyhnout zbytečným cukrům a získat čistou energii. Vyzkoušejte jeden z receptů a dejte tělu to, co opravdu potřebuje.
Praktický návod na šťávy na imunitu: co do nich dát, kolik pít, přesné dávky vitamínů, 6 receptů, časté chyby, bezpečnost a kdy šťávy nepomůžou.