Alergie na lepek: Co to je, jak se projevuje a co s tím dělat
When you hear alergie na lepek, reakci těla na bílkovinu z obilovin, která může způsobit zánět střev a celkové zhoršení pohody. Also known as celiakie, it isn't just a fad diet trend — it's a real immune response that affects digestion, energy, and even mood. Mnoho lidí si myslí, že to je jen problém s trávením, ale ve skutečnosti může alergie na lepek způsobovat únavu, bolesti kloubů, nevysvětlitelné vyrážky nebo dokonce problémy se spánkem. A to i tehdy, když se necítíte hladově nebo nemáte průjem.
Lepek není jen v chlebu. Je v pizzách, nudlích, omáčkách, dokonce i v některých šťávách a pivu. A když se toho nevědomky jíte, vaše tělo reaguje jako na cizí útočníka — zánětem, který se projevuje různě u každého. Někdo má průjem, někdo jen neustálou únava. Někdo si stěžuje na depresi, jiný na nevysvětlitelné bolesti břicha. To je důvod, proč se alergie na lepek často přehlíží. Nejde jen o „nějakou nesnášenlivost“ — je to imunitní reakce, která může poškozovat střevní sliznici a bránit vstřebávání živin.
Bezlepková strava není „moda“ — je to léčba. A když ji zkusíte, mnoho lidí říká, že se cítí jako noví. Více energie, jasnější hlava, zmizení bolestí. Ale důležité je to poznat správně. Někdo má alergii, někdo má nesnášenlivost, někdo má celiakii — to všechno je jiné. A přesto všechny tyto stavy mohou být zlepšeny stejným způsobem: vynecháním lepku. V našich článcích najdete praktické rady, jak přejít na bezlepkovou stravu, co jíst místo chleba, jak číst etikety a jak rozpoznat, jestli to vaše tělo vůbec potřebuje. Nejde o omezení — jde o to, abyste se znovu naučili cítit dobře.
4
pro 2025
- Od Pavlína Matějová
- Výživa a zdraví
- 0 Komentáře
Zdravotní výhody bezlepkové stravy
Bezlepková strava může zlepšit trávení, energii a náladu, i když nemáte celiakii. Zjistěte, kdo opravdu získává zdravotní výhody a jak začít bez chyb.